아기 당근 1인분 또는 3온스는 약 9개의 당근과 같습니다. 이 제공량에는 30칼로리, 지방 0.1g, 탄수화물 7g, 단백질 0.54g이 포함되어 있습니다.
아기당근 vs. 제조된 아기당근
어린 당근은 1989년 미국 슈퍼마켓의 농산물 코너에서 처음 선보였습니다. 그러나 고려해야 할 두 가지 유형이 있습니다: 실제 아기 당근과 제조된 아기 당근.
천연 아기 당근은 말 그대로 뿌리가 성숙한 크기에 도달하기 훨씬 전인 미성숙 단계를 지나 자라지 않은 당근입니다. 1980년대에는 작물 간벌로 인해 당근을 수확하는 것이 인기가 있었고 시장 진출 기회를 활용했습니다.
더 흔히 볼 수 있는 아기 당근은 슈퍼마켓에 넘쳐나고 미국 전역에서 도시락의 필수품이 되었습니다. 이 당근은 껍질을 벗기고 크기에 맞게 모양을 만들어 제조됩니다. 이 당근은 속이 없는 작은 크기로 특별히 재배되었으며 일반 당근보다 더 달콤한 경향이 있습니다.
A 아기 당근은 건강합니까?
당근은 저지방 식품일 뿐만 아니라 1회 섭취량당 비타민 A 일일 권장량의 235%, 비타민 C 일일 권장량의 12%를 함유한 영양 강국입니다. 당근 1인분은 일일 권장 칼로리 섭취량의 2%에 불과합니다. 또한 당근은 3온스당 일일 권장 섭취량의 8%를 함유한 훌륭한 식이섬유 공급원입니다.
W 아기 당근 요리하는 데 도움이 돼요
이러한 야채를 먹는 가장 일반적인 방법은 생으로 먹거나 찍어먹는 것입니다. 그러나 다른 요리 방법으로는 오븐에 굽는 것, 냄비에 넣어 끓이는 것, 전자레인지에 찌는 것, 팬에 볶는 것 등이 있습니다.
요리 루틴에 재미를 더할 수 있는 다른 창의적인 방법도 있습니다. 아기 당근을 피클하거나 주스로 만들어 보세요. 당근 주스와 레모네이드를 섞어 아이스팝 틀에 채우고 얼려 여름 별미를 만들 수도 있습니다.
부모는 아이들이 좋아하는 맥앤치즈에 당근을 숨겨 야채를 몰래 들여올 수 있습니다. 굽기 전에 퓌레로 만든 당근을 접시에 넣으세요.
F 유엔 당근에 관한 사실
당근은 식물과 과일에서 발견되는 붉은 주황색 색소인 베타카로틴으로부터 주황색을 얻습니다. 에 따르면 WSDA 팜투스쿨 프로그램 평균적인 사람은 평생 동안 10,866개의 당근을 소비하며 연간 약 10.6파운드를 소비합니다. 당근은 미국에서 비타민 A의 30%를 제공하지만 너무 많이 먹으면 피부가 주황색으로 변할 수 있다는 것은 사실입니다.
당근은 4개의 주요 지역에서 재배되며 가장 큰 주 생산자는 미시간 워싱턴 및 텍사스와 함께 생산량의 85% 이상을 차지하는 캘리포니아를 포함합니다.
