4온스의 표준 제공량을 기준으로 하면 1갤런의 아이스크림은 32스쿱이 됩니다. 그러나 그 양은 국자를 수평으로 맞추고 국자 안의 아이스크림 부분만 계산하지 않는 한 완전히 정확하지는 않습니다.
실제로 스쿠프 라인 위와 가장자리 주변에 있는 아이스크림이 측정에 포함될 때 평균 스쿠프 크기는 6~8온스일 수 있습니다. Cold Stone Creamery 및 Baskin-Robbins와 같은 인기 아이스크림 매장은 공식 제공량보다 더 많은 양을 제공하는 것으로 알려져 있으며 때로는 한 제공량에 최대 2온스를 추가하기도 합니다.