식수의 평균 온도는 지리적 위치에 따라 다릅니다. 밀워키의 차가운 수돗물 평균 온도는 화씨 49.6도입니다. 식수의 평균 온도는 연중 시간, 수온을 측정하는 위치, 제조 공장, 자연 수역 등 다양한 환경 요인에 따라 달라질 수 있습니다.
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북부 주에서 나오는 수돗물은 남부 주에 비해 6~10도 정도 차이가 날 수 있습니다. 미시간이나 버몬트 같은 북부 지역의 평균 수온은 화씨 45.1도입니다. 플로리다나 앨라배마 등 남부 주의 차가운 식수의 평균 온도는 화씨 50도입니다.
외부 온도는 차가운 수돗물의 온도에 영향을 미치는 가장 큰 요인입니다. 온수는 배관 시스템을 통해서만 여과되고 온수와 같은 방식으로 온수기를 통해 보내지지 않기 때문에 외부 온도에 따라 달라질 수 있습니다. 싱크대의 실제 수도꼭지가 햇빛에 노출되거나 열에 노출된 경우 차가운 수돗물의 온도는 일반적으로 영향을 받지만 좀 더 적당한 온도로 돌아갑니다. 많은 오래된 수도꼭지는 열에 더 취약하기 때문에 더 따뜻하고 차가운 수돗물을 사용하게 됩니다.
