새우의 무게는 상당히 다양하므로 3온스 분량의 새우 수는 다양할 수 있습니다. 새우는 무게가 1파운드에 해당하는 새우의 수를 나타내는 개수로 판매됩니다. 예를 들어 점보 새우는 16개로 각각의 무게가 1온스라는 뜻입니다.
큰 새우는 일반적으로 31/40개로 31~40마리의 새우가 1파운드를 구성합니다. 이는 무게 온스당 약 2~3마리의 새우가 있다는 것을 의미하며, 이는 3온스 분량에 6~9마리의 새우가 있다는 의미입니다. 또한 새우는 껍질을 벗기고 조리하면 무게가 약간 줄어들므로 3온스 분량을 구성하려면 9마리 이상의 조리된 큰 새우가 필요할 수 있습니다.