미터법 단위를 미국 표준 단위로 변환하면 밀가루 1kg은 밀가루 8컵과 같습니다. 미국에서는 레시피 재료를 부피로 측정하는 경향이 있는 반면, 다른 국가에서는 건조 재료를 무게로 측정하고 액체 재료를 부피로 측정합니다.
또 다른 문제는 미국 표준 측정 시스템이 건조 성분과 액체 성분을 언급할 때 일부 측정 용어에 대해 다른 정의를 사용한다는 것입니다. 하지만 처음부터 세계 각국의 요리를 준비하기 위해 수학 천재일 필요는 없습니다. 필요한 건조 성분과 액체 성분의 정확한 양을 결정하는 데 도움이 되는 다양한 성분 변환 계산기가 있습니다.
